前回の記事で茨城まで行って
美味しい地ビールを買いに行きました。
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その時、関東の酒造元を調べていくうちに
もう一つ気になるお酒を造っている
酒造会社さんが気になっていました。
それが、群馬県館林にある龍神酒造さんです。
贈り物用にここのあるお酒を見たいと思いました。
群馬県の舘林へは東武線を使います。
自宅がある横須賀から京急線・都営地下鉄浅草線で
浅草へ出て、浅草から館林は東武線を利用します。
東京の門前町で有名な浅草から
東武鉄道の特急りょうもう号に乗って
約1時間ちょっとで群馬県の舘林へ。
東武伊勢崎線・館林駅西口から
歩くこと10分くらいで目的の場所、
群馬県館林市の酒蔵さんです。
代表する銘柄は「尾瀬の雪どけ」
酒質の高さで県内の蔵元からは一目置かれる存在です。
・・・とここまで書いておいて
私が紹介するのは日本酒ではありません。
ここしかない、リキュールです。
※リキュールは蒸留酒に果物などの
副原料を入れて味や香りを移し、
そこに砂糖やシロップなどを
加えて作るお酒のことです。
品質（米）、製法（磨き）、保存法（貯蔵）にもこだわり、
尾瀬の雪どけが滞積してできた名水
「龍神の井戸」のうえに土蔵酒蔵をつくり
酒業を行った蔵元が造る、清酒同様、
やはり柚子リキュールになっても
食中酒におすすめの飲み心地まろやかさは健在で、
優しい香りと色合い共に、幅広い層に人気です。
●尾瀬の雪どけ 柚子れもん酒
一口飲むと柚子の豊かな風味、
レモンのきゅっと控えめな甘酸っぱさが
バランスよく調和していて、まろやかな味わいの
リキュールとなっています。
甘ーいお酒が苦手な方、普通にお酒が苦手な方にもおすすめです。
個人的には、まずは冷やしてストレート。
もちろんソーダー割りなどもイケます。
●尾瀬の雪どけ 山ぶどう
国産の山ブドウを使用しているそうです。
銘酒”尾瀬の雪どけ”の山ぶどう酒です。
良質な国産山ブドウを使い、
隠し味にカシスを加え大人の苦みを演出しています。
山ぶどうならではの野性味あふれる酸味と甘みを
ストレート・ソーダ割りで楽しめます。
個人的には唐揚げや肉料理をツマミにしたいなと思いました。
山ブドウの味が口に広がると
いい感じでスキッと抜けていく、
どんどん進んでしまう不思議な感じで好きです。
この２つを贈り物として購入しました。
さて、目的を達成したので東京へ戻ります。
次回へ続く・・・
