鶴岡八幡宮の鳥居を出てすぐ左側。
久しぶりに若宮大路にある
行きつけの蕎麦屋に入ります。
静かで落ち着きがある店内。
ゆったりできる空間で、
戴いたのは…
冷たい蕎麦とシラス漬け丼セット
ここのお蕎麦は北海道の十勝・
幌加内産のそば粉を使用した、
自家製細打ちのそばを提供しています。
蕎麦はもちろん美味しいお店ですが、
生シラスを特製の漬けで
ご飯をいただく丼は
とても美味しかったです。
最後の蕎麦湯も他と比べるとやや濃いめで
最後の締めとしてぐっと飲み干すと、
満足感が得られるような味です。
