だしで食べるお茶漬け！？

金曜日、会社の仲間たちと夕食に出かけた。

新橋駅にある「だし茶漬け えん ウィング新橋店」

以前からお店を見ていて入りたいと思っていました。

ご飯と特製和風だしのコラボって・・・美味しそうだ。

私が頼んんだのは「宇和島産　鯛だし茶漬け」

お店にあったお品書きの紹介文によると、

四国・宇和島産の新鮮な真鯛を使用し、ごまやクルミを入れた

コクのある自家製胡麻ダレと合わせた贅沢なだし茶漬け、だそうです。

さっぱりしているのに、だしの旨さがあって美味しいです。

こういうセットをお昼に食べたいですね。

胃に優しい感じでしたし(脂っこくないから)

そういえば、鯛茶漬けは四国の松山に行った時に食べました。

私の過去の記事→【伊予松山4】松山の郷土料理に舌鼓。はこちら↓

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【伊予松山4】松山の郷土料理に舌鼓

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